Ernährung

Ernährung

Es gibt heutzutage kaum ein Thema, dass so kontrovers diskutiert wird, wie unsere Ernährung. Für den Laien ist es extrem schwer sich im Low-Carb, HCLF, Paleo und Vegan-Dschungel zurecht zu finden. Selbst für erfahrene Sportler und Ernährungswissenschaftler wird es zunehmens schwerer die Spreu vom Weizen zu trennen, denn die Studienlage wird immer komplexer und es ist auch nicht mehr leicht zu erkennen, ob es eine objektive Studie ist oder ob sie von dieser oder jener Lobby gesponsort wurde. 

Ich möchte hier versuchen etwas Licht ins Dunkel zu bringen und euch zu erklären, worauf es wirklich ankommt.

Meine Erfahrungen


Ich behaupte zwar nicht, dass ich jede Ernährungsform selbst ausprobiert habe, allerdings kann ich wohl sagen, dass ich für mein Alter relativ viel probiert habe.

Als ich anfing mich mit dem Thema auseinander zu setzen, begann ich zu erkennen, dass überall von Eiweiß die Rede war, weswegen ich begann Unmengen davon in mich hinein zu schaufeln. Doch das führt bei mir zu massiven Verdauungsproblemen, weil ich sonst nichts anderes aß und mir die Ballststoffe fehlten.

Ich suchte immer weiter und irgendwann dachte ich mir, dass Fleisch ziemlich schlecht war und beschloss nun vegetarisch zu leben - so lange bis mich meine damalige Freundin eines besseren belehrte.

Allerdings hielt das nicht lange an, da die Beziehung bald zu Ende ging und kurz darauf verzichtete ich wieder auf Fleisch, so lange bis ich mit meiner nächsten Freundin darüber einig wurde, dass vegan zu leben noch viel gesünder sein müsste. Diese Ernährungsform behielt ich dann sogar fast zwei Jahre bei, bis ich letzten Endes erkannte, dass weder Vegan noch Vegetarisch automatisch gesund sind, sondern dass es viel eher darauf ankommt, sich bewusst zu ernähren und überhaupt erstmal klar zumachen, was gesund ist.

Artikel zum Thema Ernährung


Hier findest du eine Auswahl der neusten Artikel, die dir helfen sollen, eine für dich passende Ernährungsform zu finden.

#nodogma #nobullshit

Eiweiß-Effekt


Wie Eiweiß uns satt macht und uns beim Abnehmen hilft.

Kohlenhydrate


Unsere Energielieferanten und warum sie teilweise zu unrecht verteufelt werden.

Artikel erscheint Demnächst

Fett macht fett?


Was es mit dem Makro-Nährstoff Fett wirklich auf sich hat

Falls dir die Artikel zu dem Thema nicht ausreichen, findest du hier eine Liste mit Büchern zum Thema:



Archiv - Kategorie: Ernährung:

Eiweiß-Effekt


Wie Eiweiß uns satt macht und uns beim Abnehmen hilft.

Fett macht fett.


Der verpöhnte Makronährstoff Fett durchleuchtet.

Kohlenhydrat-Turbo


Wie Kohlenhydrate uns Energie liefern und was wir bei ihnen beachten sollten.

Copyright @Nils Kindel All Rights Reserved.